Ingredientes
Ingredientes para 2 personas (20 minutos):
- Aceite de oliva virgen extra Gran Selección La Española
- 1 cebolla picada
- 16 alcachofas cocidas al natural
- 75 grs jamón ibérico en taquitos
- Sal
- Pimienta negra molida
Preparación
Paso a paso:
- En primer lugar, sofreímos la cebolla con el aceite de oliva virgen extra Gran Selección La Española.
- Una vez pochada la cebolla, añadimos las alcachofas.
- Las doramos a fuego medio y cocinamos durante 4 minutos.
- Luego añadimos los taquitos de jamón y salpimentamos.
- Terminamos de cocinar y servimos.
Si te gusta ir cambiando tus platos para conseguir nuevas opciones gastronómicas, cambia el jamón por taquitos de pavo, por ejemplo. ¡A la mesa!