¿Cuáles son los beneficios del calabacín?

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El calabacín es una de las hortalizas más utilizadas en la cocina. Pertenece a la misma familia del pepino, la sandía o la calabaza y es muy versátil, ya que se puede consumir en crudo o cocinado. Bajo en calorías y con una gran cantidad de nutrientes, podemos...
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7 sencillos entrantes para el Día del Padre

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Se acerca el Día del Padre y es una buena ocasión para tener un detalle con los progenitores. Si bien un obsequio, como una colonia o un reloj, serán bienvenidos, los regalos hechos a mano siempre despiertan más ilusión en sus destinatarios por el trabajo y cariño que...
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Cómo hacer tomate frito casero

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Rica y versátil, la salsa de tomate frito casero es un acompañamiento perfecto para una infinidad de platos, desde carnes a pescados, pasando por arroces, pasta y verduras. Aceite de oliva y unos tomates de calidad son los dos secretos del éxito para hacer un buen...
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Las dietas veganas, en auge

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En España, casi el 8% de la población, es decir, más de 3,5 millones de personas, apuesta por dietas veganas o las denominadas “flexitarianas”, es decir, aquellas donde predomina el consumo de productos de origen vegetal. Se trata de una opción de alimentación que va...
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