El uso de aceite de oliva no se limita a exclusivamente al ámbito alimentario. Y es que muchas personas desconocen que es un producto que nos permite cuidar de muchos elementos de casa de forma natural. ¿De qué manera? Pues, por ejemplo, podemos utilizar el aceite de...

Estos días nos vemos obligados a permanecer en casa. Pero eso no significa que tengamos que renunciar a disfrutar de una buena pizza. No podremos salir a tomarla en un restaurante, pero sí tenemos la oportunidad de prepararla en nuestro hogar. ¿Quieres sabes cuáles...

Muchas recetas que elaboramos cuentan entre sus ingredientes con mantequilla. Pero, ¿qué ocurre si tenemos alergia o intolerancia a la lactosa, si seguimos un estilo de vida vegano o, simplemente, nos hemos olvidado de comprar este ingrediente? ¿Con qué podemos...

La cebolla es un ingrediente básico de nuestra cocina, que aporta sabor y muchas propiedades beneficiosas a nuestros platos. Sin embargo, cuenta con un aspecto negativo: cuando la cortamos nos provoca una sensación de picor o escozor en los ojos que, en la mayor parte...

Cuando disponemos de poco tiempo, para la merienda de los más pequeños, cuando tenemos que comer fuera de casa o, simplemente, cuando no nos apetece demasiado cocinar, los bocadillos se convierten, en muchas ocasiones, en una solución recurrida en cualquier momento...

Las croquetas se han convertido en una de las recetas tradicionales preferidas de los consumidores. La gran variedad de ingredientes con que se pueden elaborar han convertido este sencillo plato en la estrella de cualquier mesa. Pero… ¿tienes clara su receta? ¿Sabes...

El pescado es uno de los productos más delicados a la hora de cocinar y cualquier error o mala práctica puede arruinar el resultado final. Hoy hacemos un recorrido por los principales errores que cometemos cuando cocinamos pescado. ¡Atento si quieres evitar los...

En muchos hogares, el microondas ha quedado relegado para su uso a la hora de descongelar o recalentar alimentos. Sin embargo, se trata de un electrodoméstico muy útil que puede convertirse en un gran aliado cuando tenemos poco tiempo o cuando volvemos a la rutina del...

El aceite de oliva es uno de los ingredientes principales en la cocina mediterránea. Ya sea en crudo o cocinado, está presente en multitud de recetas, tanto por su sabor y matices, como por los múltiples beneficios que aporta a la salud. Dentro de su uso en la cocina,...

¿Has comprado plátanos y se han oscurecido en muy poco tiempo? ¿Las fresas que ayer parecían tan apetitosas hoy presentan un aspecto que no invita a comerlas? ¿Has ido a echar mano de unas patatas y te has encontrado con que están blandas o, peor aún, podridas?...