¿Cómo ocupar a los niños durante las vacaciones de verano? En julio y agosto los más pequeños no tienen cole y, en ocasiones, no saben cómo gestionar tanto tiempo libre, lo que se convierte en un problema, tanto para ellos como para los padres. Nosotros os proponemos...

Reducir el desperdicio de alimentos es el objetivo primordial del movimiento “Ugly Food”, que comenzó en Estados Unidos, una tendencia que cada vez gana más fuerza en Europa y que consiste en poner en el mercado aquellos alimentos que no cumplen con los cánones...

Cocinar a baja temperatura hace años que se puso de moda entre los grandes cocineros de todo el mundo, convirtiéndose en una de sus técnicas preferidas, y ahora ha llegado también a las cocinas de los hogares. Hablamos de la cocina a baja temperatura, una técnica que...

Si hablamos de robots de cocina, hay uno que reina desde hace años en hogares de medio mundo: Thermomix®. Sus múltiples funciones y las facilidades en cuanto a tiempo y espacio hacen de este robot el favorito del mercado, tanto para chefs profesionales como para...

Enero se ha convertido, para muchos, en uno de los meses más temidos del año desde el punto de vista de su bolsillo. Los gastos extra que hemos realizado durante las Navidades comienzan a hacerse notar estos días y todos buscamos la manera de ahorrar, en todos los...

Ahora que se aproximan las comidas navideñas, muchos de nosotros ya estamos navegando por Internet o comprando libros de cocina en busca de la receta perfecta o de la técnica adecuada con la que sorprender a nuestros invitados en la mesa. Te lo intentamos poner un...

Con la globalización de los mercados, nos hemos acostumbrado a encontrar en los supermercados prácticamente todos los alimentos en cualquier momento. Otoño es la mejor época para disfrutar de sabrosas granadas, castañas, calabazas o setas, no pierdas la oportunidad....

Aquí está la guía definitiva sobre el uso de tus electrodomésticos. ¡Lee este post y descubre si eres un maestro de la cocina y del ahorro energético! 1.No guardes alimentos en el lugar equivocado La puerta del frigorífico es la zona menos fría de la nevera. Al estar...

El huevo es un alimento básico en nuestra dieta del que nunca nos cansamos en parte gracias a la amplia variedad de preparaciones que ofrece. Es un alimento nutritivo y esencial en la dieta, especialmente si hablamos de niños y adolescentes, así como mujeres...

Un cuchillo es una de las herramientas más básicas en cualquier cocina, y todo el mundo sabe cómo usarlos. Sin embargo, muy pocos sabemos cómo utilizarlos correctamente. Tal vez, al ser una herramienta tan simple, damos por sentado que es fácil y no esperamos que...