2 pers.
10
Ingredientes
- Lomo de bacalao
- Tomate frito
- Aceite de oliva virgen
Preparación
El pescado es un alimento imprescindible dentro de la dieta mediterránea, ya que es una fuente de proteínas para el organismo. En nuestro día a día muchas veces no consumimos todo el pescado que nos gustaría porque no sabemos cómo prepararlo. Por eso esta vez te presentamos una manera diferente y muy fácil de elaborar este sabroso pescado:
1) Añadimos abundante aceite de oliva en una fuente
2) Ponemos el bacalao
3) Lo cubrimos con papel film
4) Calentamos dos minutos y medio en microondas
5)Cubrimos también el tomate
6)Calentamos durante 1 minutos en el microondas y listo
