Ingredientes
- 1 remolacha cruda
- 1 zanahoria grande
- 1 patata
- 1 calabacín
- Sal
- Aceite de oliva sabor suave La Española
Preparación
Nunca nadie ha comido unas chips tan sanas y ricas. Hacerlas en casa tiene un punto muy diferente.
1, Pelamos la zanahoria, la remolacha y la patata.
2. Cortamos las verduras con la mandolina.
3. Las freímos en aceite de oliva suave caliente en abundancia.
4. Las sacamos y ponemos en papel absorbente con sal.
5. Las dejamos enfriar y servimos.
¿Se te ocurre un aperitivo mejor?