Zanahorias asadas con comino

Ingredientes

Ingredientes para unas 4 raciones (10 minutos+ 35 min de horno):

• 500 grs de zanahorias
• 1 cebolla a juliana
• 3 cucharadas de comino molido
• Sal
• Pimienta negra molida
• Aceite de oliva virgen extra La Española

Cómo hacer zanahorias asadas con comino paso a paso

Te proponemos una receta muy sencilla y a la vez deliciosa: zanahorias asadas con comino. Su alto componente en betacaroteno y su nivel de vitaminas B y C, hace que las zanahorias sean un alimento con muchos beneficios y cualidades para nuestra salud. ¿Te atreves a añadirla a tu dieta?

Te explicamos cómo hacer paso a paso estas ricas zanahorias asadas con comino, un plato lleno de contrastes. El dulzor de la zanahoria se potencia gracias al comino. ¡No te lo pierdas!

1. Pelamos las zanahorias y las cortamos en cuatro.

2. Las introducimos en una fuente y añadimos la cebolla, el comino, sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra. Removemos.

3. Las horneamos durante 15 minutos a 180ºC.

4. Las sacamos del horno, las removemos, las dejamos hornear de nuevo otros 20 minutos más hasta que estén blandas y, finalmente, servimos.